Paso 1 · Reconocer
Pegar el menú del día
Tal como llega de cocina. Se corrigen erratas y tildes, se traduce al inglés y se coloca en la tabla.
Escribe aquí solo el menú normal. Las variantes (vegetariano, pescatariano, alergias, etc.) se añaden después en el paso 2, cada una en su columna, escribiendo solo lo que cambia.
Cómo escribirlo
- Un plato por línea, con una línea en blanco entre platos. Sin preocuparte por tildes ni mayúsculas.
- Orden: primer plato (hasta 3 partes) → segundo → tercer y cuarto plato (si los has añadido) → principal → quesos → postre.
- Escribe Quesos y se pone «Selección de quesos de leche cruda».
- Si la IA no responde, lo último antes de los quesos es el principal, lo anterior el segundo y el resto primer plato.
Paso 2 · Revisar
Menús y variantes
Una columna por menú. En las variantes escribe solo lo que cambia.
1 línea vacía entre el español y el inglés
2 líneas vacías entre un plato y el siguiente
Una variante vacía usa el texto del principal
Paso 3 · Imprimir
Menús y chuleta de sala
Un solo PDF con todos los menús, 3 por hoja A4. Los menús impresos no llevan ningún nombre interno.
Texto especial en los menús
Opcional. Aparece en todos los menús, debajo de la palabra «Menú». Para fechas señaladas o celebraciones.
Menús para las mesas
Chuleta para sala
Una hoja A4 apaisada con la misma tabla: copias, nombre de cada menú y qué cambia en cada variante.
Los puntitos bajo el logo identifican cada menú sin que el huésped lo note: 1 punto es el normal, 2 puntos la variante 1, 3 puntos la variante 2, y así sucesivamente. En la chuleta, cada columna lleva los mismos puntos, así sala sabe qué menú va a cada mesa al cortarlos.
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